Pepparkaksglass

Bjuder här på ett recept på pepparkaksglass, så gott!
Jag gör den med glutenfria pepparkakor så blir den glutenfri.
 
Pepparkaksglass!
 
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad (397g)
100-150 g pepparkakor, grovt krossade
 
Vispa grädden fluffig men inte för hårt.
Häll ner den kondenserade mjölken i grädden, blanda noga.
Rör ner de krossade pepparkakorna i glassmeten.
Häll glassen i en form ca 1 1/2 liter. Strö lite krossade pepparkakor på ytan. Täck formen med plast och ställ den i frysen ett par timmar. Tas fram en liten stund innan servering.
 
 
 
Så det är vad det blir till kaffet idag!
RSS 2.0