Blåbärspaj
God morgon!
Måndag och ny vecka, bjuder här på lite blåbärspaj som jag gjorde till söndagsfikat igår. Jag använder oftast samma smuldeg och varierar innehållet.
Blåbärspaj
6-8 port
Smuldeg:
200 g smör
2 dl socker
2 dl mjöl
6 dl havregryn
1-2 msk Potatismjöl
Lägg blåbär blandat med lite potatismjöl i en form.
Blanda ihop ingredienserna till en smulig massa och strö över.
Grädda 200 grader ca 30 minuter.
Servera med glass / vaniljsås till.
För glutenfri så använder jag glutenfri havregryn och glutenfri mjölmix.
Min frukost på jobbet idag blir kesella med blåbär :)
Önskar er en fin start på denna vecka!
URL: http://nastanperfekt.blo.gg
Gud så gott!